美味しいよ♡南瓜のミートソースグラタン♡
♪でこ♪ @cook_40131672
洋食屋さん風の自家製ミートソースと自然な甘みの南瓜がとっても合う✨
チーズ多めとろーりでお召し上がりください(^^)/
このレシピの生い立ち
母親から教わったミートソースを使ってグラタンにアレンジ♪
秋～冬にほっこりした料理が食べたくて(^^)/
美味しいよ♡南瓜のミートソースグラタン♡
洋食屋さん風の自家製ミートソースと自然な甘みの南瓜がとっても合う✨
チーズ多めとろーりでお召し上がりください(^^)/
このレシピの生い立ち
母親から教わったミートソースを使ってグラタンにアレンジ♪
秋～冬にほっこりした料理が食べたくて(^^)/
作り方
- 1
ミートソースを作っておきます
レシピID :18116906 -
- 2
皮を軽く洗ったカボチャを食べやすい大きさに切り、ラップをしてレンジで600W7分温める
※1 -
- 3
沸騰したお湯にマカロニを入れ１分茹で、１分経ったらザルにあげます
※2 -
- 4
バターを塗ったお皿に、
カボチャ→
マカロニ→
ミートソース→
ホワイトソース→
チーズ→
パン粉
の順に乗せます -
- 5
250℃のオーブントースターで13分程焼いて出来上がり！
-
コツ・ポイント
※1 洗ってカボチャについた水は拭き取らずそのままお皿に入れチン♪蒸されます
※2 １分に限らず、マカロニの袋に記載の時間より短めに茹でやや固めに仕上げます
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18117621
