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簡単鶏の照り焼き
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簡単鶏の照り焼き-レシピのメイン写真

簡単鶏の照り焼き

クックJQ7K2U☆
クックJQ7K2U☆ @cook_40127514

料理苦手でもおいしくできる!
このレシピの生い立ち
なにかのCMで「しょうゆとみりんの黄金比は1:1」というのを見て。シンプルで覚えやすいのに失敗なしでおいしいです。

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なにかのCMで「しょうゆとみりんの黄金比は1:1」というのを見て。シンプルで覚えやすいのに失敗なしでおいしいです。

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材料

  • 鶏もも肉 1枚
  • しょうゆ 大さじ1
  • みりん 大さじ1
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作り方

  1. 1

    鶏肉、しょうゆ、みりんをチャックつき袋に入れ、もみもみする

  2. 2

    冷蔵庫で半日〜1日放置

  3. 3

    漬けダレごとフライパンに入れ、ふたをして両面を焼く。中まで火が通ったらふたを開け、タレを煮詰めながら肉にからめていく

コツ・ポイント

放置する時間は長めがおすすめです。

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クックJQ7K2U☆
クックJQ7K2U☆ @cook_40127514
2016/10/04 05:22に公開
★料理苦手でもおいしくできるシリーズ★として、家族に評判のよかったレシピを覚え書きしています。ちなみに自分の料理レベル…包丁は人並みに使えますが、こまかな味つけ、手間のかかる工程、食器洗いは苦手(好きでない)です
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このレシピのキーワード

照り焼き 鶏もも肉

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