レンジで簡単♪なすのおひたし

しろぞう
しろぞう @cook_40033681

ごま油を使うので、コクもプラス!
もの足りない時の一品にどうぞ♪
超簡単です☆
このレシピの生い立ち
焼きなすが食べたい~のですが、暑くなってくると火を使いたくない…ですよね。

でも大好きなナスは食べたい…と考えて思いつきました。

レンジで簡単♪なすのおひたし

ごま油を使うので、コクもプラス!
もの足りない時の一品にどうぞ♪
超簡単です☆
このレシピの生い立ち
焼きなすが食べたい~のですが、暑くなってくると火を使いたくない…ですよね。

でも大好きなナスは食べたい…と考えて思いつきました。

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材料

2人分
  1. なす 中くらい2本
  2. ごま 小さじ2くらい(お好みで)
  3. 薄口しょうゆ 大さじ1くらい(お好みで)
  4. かつおぶし 適宜

作り方

  1. 1

    なすはヘタを取り、ピーラーでところどころ皮をむく(しましまな感じ)。たて8等分にする。

  2. 2

    平たいお皿に並べてラップをかける。
    900Wで2分。
    5~600Wだと3分半くらい。

  3. 3

    全体がしんなりしたら取り出し、ごま油をかけしょうゆをかけて出来上がり!
    お皿が超!熱いので気をつけてください。

  4. 4

    お好みでかつおぶしをかけてどうぞ♪

コツ・ポイント

薄口しょうゆをめんつゆにかえても美味しいですよ☆
あと、お好みでおろししょうがやみょうがを添えると、夏らしくて食が進みます♪

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しろぞう
しろぞう @cook_40033681
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高2の長女、中3の長男、小4の次女がいます。みんなの好みに合わせるのって難しい~ww 皆様のレシピ、毎日参考にさせて頂いてます♡食べること&呑むこと大好き♪。家族好み、自分好みのレシピを探して、皆様のところにフラフラお邪魔しております(笑)。
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