☆を混ぜ合わせておく。
玉ねぎは3～4mm幅に切る。

フライパンに必要であれば油を適量入れ中火で温め、玉ねぎを2～3分ほど軽く炒める。
その後、肉を加え火が通るまで炒める。

☆を加えて、お好みの加減で軽く火を通し完成♪
皿に盛り、お好みで白炒りごまをかけて。

さっぱり食べやすいです。

私のレシピ
「豚しゃぶ肉と新玉ねぎのすりおろし炒め」
ID:19537760

新玉ねぎをたっぷり使用した、こちらもぜひ。