簡単♪甘くて美味しい鶏団子♪お弁当にも

さちかほ
さちかほ @cook_40098478

照り焼き味で、娘もパパにも大人気 ✿
すっごく、簡単に出来ちゃうから忙しい朝のお弁当作りにも♪
このレシピの生い立ち
ひき肉の特売!!悲しい主婦の性でまとめ買い・・そのまま冷凍したら美味しくないし・・照り焼き味のお団子ちゃん!!とっても簡単に出来ちゃいました(*^_^*)冷めても美味しいのでお弁当にも♫

簡単♪甘くて美味しい鶏団子♪お弁当にも

照り焼き味で、娘もパパにも大人気 ✿
すっごく、簡単に出来ちゃうから忙しい朝のお弁当作りにも♪
このレシピの生い立ち
ひき肉の特売!!悲しい主婦の性でまとめ買い・・そのまま冷凍したら美味しくないし・・照り焼き味のお団子ちゃん!!とっても簡単に出来ちゃいました(*^_^*)冷めても美味しいのでお弁当にも♫

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材料

団子6コ~7コ分
  1. 鶏ミンチ 100g
  2. 玉ねぎみじん切り(省略可) 大さじ1~1.5
  3. ☆塩コショウ 適量
  4. ☆パン粉 大さじ2~3
  5. ☆酒 適量
  6. ❤醤油 大さじ1
  7. ❤砂糖 大さじ1
  8. 1.カップ

作り方

  1. 1

    ボールにミンチを入れ良く煉る。
    しっとりしたら、☆を加えて、さらによく混ぜる

  2. 2

    鍋に❤を入れ、煮立ったら、スプーン2本両手で持って、くるっくるっと団子を作って鍋に落とし入れる。

  3. 3

    中火から強火で、汁が無くなり、照りが出るまで煮立てて、完成❤(時々鍋をゆすりながら&灰汁を取りながら)

  4. 4

    2010.5.20
    材料改良しました♫
    お弁当用の小ぶりバージョンです♪

コツ・ポイント

ほんとに簡単(^o^)/
鍋に団子を入れるまで、約10分弱。後は他のことしながら出来ちゃうよ♪小分けにして冷凍したらお弁当にもGOOです♪
砂糖は醤油の甘さに左右されるので、お好みで調節してね(=^・^=)

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さちかほ
さちかほ @cook_40098478
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softBankホークスの大ファンです♡今年もリーグ優勝しそう♩攝津くん♪がんばれ!!しばらく家庭の事情でクック休んでましたが、やっと余裕が出来たのでポツポツとクックしてます♡♡(๑→ܫ←人→ܫ←๑)♡♡つくれぽ下さった皆様(#^.^#)長い間、掲載もせず、本当にごめんなさい<(_ _)>
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