簡単ランチ♡サバ缶でぱぱっと丼

さっちゃ♪
さっちゃ♪ @cook_40094981

味噌煮だから味付けなんてしなくていい!完全手抜きランチです。
このレシピの生い立ち
れんこんが余っていて、普段作らないもので簡単に何か出来ないかなぁと思い、適当に作りました♡

簡単ランチ♡サバ缶でぱぱっと丼

味噌煮だから味付けなんてしなくていい!完全手抜きランチです。
このレシピの生い立ち
れんこんが余っていて、普段作らないもので簡単に何か出来ないかなぁと思い、適当に作りました♡

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材料

1〜2人分
  1. サバ缶(味噌煮) 1缶115g
  2. れんこん 30g
  3. 25cc
  4. おろし生姜(サバ缶に入っていなければ) ほんのすこし
  5. ご飯 丼に軽く一杯

作り方

  1. 1

    れんこんは皮をむいて2㎜ほどの厚さに薄切りにしておきます。

  2. 2

    フライパンにサバ缶を開け、ふつふつするまで煮ます。骨がある場合は取っておきます。生姜が入ってない場合はここで入れます。

  3. 3

    水を入れ、れんこんに味を染み込ませるように並べて入れ、さらにふつふつさせます。れんこんが柔らかくなったら完成。

  4. 4

    ご飯の上に盛りつけます。

コツ・ポイント

骨に注意!

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