サッパリ鶏にゅう麺

兼業主夫G
兼業主夫G @cook_40053585

さっぱり暖かい素麺
このレシピの生い立ち
思い付き。他のラーメンなどの応用。

サッパリ鶏にゅう麺

さっぱり暖かい素麺
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思い付き。他のラーメンなどの応用。

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材料

  1. 素麺 1輪
  2. 白だし 適量
  3. 茹で鶏 適量

作り方

  1. 1

    素麺を硬めに茹でて湯切をする。

  2. 2

    白だしをお湯で薄めてスープにしてこれに麺を浮かべて、ットッピングして完成。

コツ・ポイント

ソーメンを茹ですぎないように。

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こんにちは兼業主夫な二児(娘2人)の父です。Yahooレシピから移設して来ました。簡単なメニューを中心に我が家のレシピをご紹介します。如何に手を抜くかがテーマですが、魚料理など凝った物も載せることがあります。料理ブログ「兼業主夫・主婦のための簡単料理 」(→http://blogs.yahoo.co.jp/hrd920645)は閉鎖されてしまいました。こんなの料理じゃ無い?!ってのも載せています。
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