サンチュにジャコとコンブ

豆ひろ
豆ひろ @cook_40126929

生野菜たっぷり。
サンチュ以外でもレタス・水菜などお好きな生野菜でどうぞ!
このレシピの生い立ち
生野菜どっさり食べたい!ドレッシング以外で食べたいなあ、、

サンチュにジャコとコンブ

生野菜たっぷり。
サンチュ以外でもレタス・水菜などお好きな生野菜でどうぞ!
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生野菜どっさり食べたい!ドレッシング以外で食べたいなあ、、

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材料

2人分
  1. サンチュ 4~5枚
  2. ジャコ 適量
  3. しおコンブ 適量
  4. ゴマ 小さじ1
  5. 醤油 小さじ1/2
  6. ゴマ 適量

作り方

  1. 1

    サンチュを良く洗いひと口サイズに手で切る

  2. 2

    フライパンにゴマ油ひきジャコを炒める。カリッとなったところで刻んだしおコンブを入れ醤油とゴマをまぶす

  3. 3

    食べる前にサンチュにかければ出来上がり

コツ・ポイント

味の調節は醤油で。
時間がなければジャコを炒めずそのままかけてもOKです。

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豆ひろ
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普通のサラリーマンが気ままに作る料理です。 おいしさはもちろん、栄養も気にして作っているつもりです(でもなぜかお腹まわりが、、)。ジュニア野菜&果物マイスターに合格!ヤッター
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