すごくおいしい!じゃこドレレタス

artemis
artemis @cook_40016029

しゃきしゃきレタスがたっぷり食べられます。
このレシピの生い立ち
雑誌の特集か何かで見たものをアレンジ^^とにかくレタスやキャベツがたくさん食べたくてまねっこしました^^

すごくおいしい!じゃこドレレタス

しゃきしゃきレタスがたっぷり食べられます。
このレシピの生い立ち
雑誌の特集か何かで見たものをアレンジ^^とにかくレタスやキャベツがたくさん食べたくてまねっこしました^^

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材料

8人分
  1. レタス 1玉
  2. ちりめんじゃこ 1パック
  3. ごま 大3
  4. しょうゆ 大1
  5. 粒山椒 適量(なければ粉山椒)

作り方

  1. 1

    レタスは1cm程度の千切りにして水気をきっておく。

  2. 2

    フライパンにごま油・ちりめんじゃこ・山椒をいれて火にかけ、じゃこが色づいたら火を止め、しょうゆを加える。

  3. 3

    盛り付けたレタスに2をまわしかけて出来上がり。

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現在、夫と猫2匹と犬2匹の6人暮らし。仕事を持つ兼業主婦12年生。最近になって、目分量ができるようになりましたσ(^_^;)
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