白身魚のカルパッチョ
hana華ちゃん @cook_40044045
お刺身の・・白身魚を簡単にオードブル風に！白ワインに合わせて美味しいです～
このレシピの生い立ち
たまにはお刺身をワインに合わせたくて～いろいろ配合を試した結果です
白身魚のカルパッチョ
お刺身の・・白身魚を簡単にオードブル風に！白ワインに合わせて美味しいです～
このレシピの生い立ち
たまにはお刺身をワインに合わせたくて～いろいろ配合を試した結果です
作り方
- 1
お皿に白身魚を並べて、塩コショウする。コショウは、ホワイトペッパーを使用すると良い。
-
- 2
塩コショウ・・する。
＊のドレッシングの材料を泡だて器などで混ぜ合わせる。 -
- 3
ドレッシングをかけて、チャービルを飾り出来上がり～♪
-
- 4
他の白身魚をいろいろためしても美味しいです♪（写真はあいなめのお刺身です）
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