サバ味噌ポテサラ
honey828 @cook_40116860
さばの味噌煮缶とじゃがいもで作るポテサラです。簡単なのに美味しいです！
このレシピの生い立ち
お店で食べたサバのポテサラが美味しかったので真似してみました。
サバ味噌ポテサラ
さばの味噌煮缶とじゃがいもで作るポテサラです。簡単なのに美味しいです！
このレシピの生い立ち
お店で食べたサバのポテサラが美味しかったので真似してみました。
作り方
- 1
じゃがいもは皮をむいて、薄めに切る。玉ねぎはスライスする。耐熱ボウルに入れてラップをし、500wで6分程加熱します。
- 2
加熱して柔らかくなったらマッシャーで潰す。
- 3
サバ缶の汁小さじ3と身を入れてサバを少しほぐしながら混ぜる。
- 4
大葉を千切りにし、白ゴマと一緒に和える。
コツ・ポイント
じゃがい大3個位で作るなら、缶の汁は全部入れても良いです。
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