ダイエットにも！ヘルシーお豆腐春巻き
momocream＋ @momocream
お豆腐でカサ増しした、ヘルシーな春巻き☆
油も少ないので後片付けも簡単です☆
このレシピの生い立ち
3人前食べる旦那さんの体重管理用に笑
ダイエットにも！ヘルシーお豆腐春巻き
お豆腐でカサ増しした、ヘルシーな春巻き☆
油も少ないので後片付けも簡単です☆
このレシピの生い立ち
3人前食べる旦那さんの体重管理用に笑
作り方
- 1
キャベツ、ネギはみじんぎりにしておきます。
- 2
ボウルに刻んだネギの半分、キャベツ、豆腐、鳥ひき肉、しょうが、片栗粉を入れよく混ぜます。
鶏がらスープの素で味付けします -
- 3
春巻きの皮の下の方に、具を並べ、ネギを乗せ巻いていきます。
-
- 4
くるっとしたら…
-
- 5
両端を折って、最後まで巻いていき、水溶き片栗粉でとめます。
-
- 6
フライパンに揚げ油を入れ170度で揚げ焼きにします。
片面に焼き色がついたら転がしてください☆ -
- 7
★の調味料を混ぜてタレを作ります。
つけながら召し上がれ☆お好きなタレでOK☆
コツ・ポイント
豆腐は水切りなしでOKです☆ねぎと生姜は多めが美味しいですよ☆
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