簡単にできる 山菜おこわ(^-^)
材料、調味料を入れて炊くだけ♪
このレシピの生い立ち
炊き込みご飯が食べたい時に、ある調味料で作りました＼(^-^)／
作り方
- 1
白米と、もち米を合わせてといでおきます。
- 2
だし汁作り。だしの素(ほんだし、または白だしでもok) 酒、みりん、醤油、塩、水を混ぜ①に入れる。
- 3
人参を短冊切りにし、(なくてもok) 山菜の水煮と一緒に①に加え、軽く混ぜ炊くだけ♪
コツ・ポイント
水の量は、柔らかめに仕上がる分量なので、かためが好きな方は、いつもの量で(^^)
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18121348
