液体みそ 簡単アレンジおかず
うっかりtomo @cook_40132873
パリッとした油揚げと味噌味の人参の味が美味しいです。
このレシピの生い立ち
液体みそアレンジに油揚げはどうかと思い立ち考えてみました。
液体みそ 簡単アレンジおかず
パリッとした油揚げと味噌味の人参の味が美味しいです。
このレシピの生い立ち
液体みそアレンジに油揚げはどうかと思い立ち考えてみました。
作り方
- 1
人参は千切りにし、500wレンジでラップを掛けて2分半くらいチンします。
- 2
マヨネーズ40g
液体味噌15gをチンした人参のお皿に足して混ぜます。 -
- 3
油揚げの上に混ぜ込んだ人参をのせ広げて、胡麻を一つまみ1枚ずつ散らし、オーブンレンジのトースターモードで焼き上げます。
-
- 4
トースターモードで焼き上がれば完成。包丁で食べやすく6等分にするのも良しです。
-
コツ・ポイント
お酒のあてにも、子供のおかずにも良しです。
液体みそを使うことで時短かつ味が安定します。マヨネーズ、液体みそはお好みで増減しても良いと思います。
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