ごま油香る☆ぶたから
こはるんまま☆☆ @cook_40116762
ぶた薄切り肉のからあげです。カリカリでおつまみにも良いと思います。
このレシピの生い立ち
おかずにもおつまみにもなる一品をと思い、作ってみました。
ごま油香る☆ぶたから
ぶた薄切り肉のからあげです。カリカリでおつまみにも良いと思います。
このレシピの生い立ち
おかずにもおつまみにもなる一品をと思い、作ってみました。
作り方
- 1
ビニール袋にぶた薄切り肉と☆を入れて、よく揉み込む。そのまま、15〜30分放置。
- 2
①に片栗粉を加え、ビニール袋に、空気を入れて、振り混ぜる。
- 3
160度の揚げ油で揚げる。
- 4
器にキャベツを盛り、マヨネーズ(分量外)を絞り、③を乗せる。
コツ・ポイント
揚げ油は160度くらいがベストです。しょう油が入ってるので、高温だと、すぐにこげちゃいますｗｗ
レモンを搾ってかけても美味しいです٩(๑ơ ڡơ๑)۶
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