◆豚肉の唐揚げ◆ 『豚から』

moidixmois
moidixmois @cook_40052739

食べ応えあり♡シッカリ味付けした簡単
“豚からあげ” (*´∀`*)
ガツガツ男子飯にもgood♡

このレシピの生い立ち
良く通うラーメン店で注文する“豚から”
何とか自宅で作れないかなぁ~と試した所
カナリ近い味付けに成功しました☆
お弁当にも♡

◆豚肉の唐揚げ◆ 『豚から』

食べ応えあり♡シッカリ味付けした簡単
“豚からあげ” (*´∀`*)
ガツガツ男子飯にもgood♡

このレシピの生い立ち
良く通うラーメン店で注文する“豚から”
何とか自宅で作れないかなぁ~と試した所
カナリ近い味付けに成功しました☆
お弁当にも♡

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材料

3人分
  1. 豚ロース 薄切り肉 200g
  2. 醤油 大1.5
  3. 大1.5
  4. 生姜下ろし(チューブok) 小1
  5. 鶏ガラスープの素 小1
  6. 片栗粉 適量
  7. サラダ油 適量
  8. キャベツ(千切り) 適量
  9. レモン 適量

作り方

  1. 1

    醤油・酒・生姜下ろし・鶏ガラスープの素を混ぜ合わせる。豚肉を入れ、10〜15分
    漬け込む。

  2. 2

    豚肉に片栗粉をまぶして 高温でキツネ色
    になるまで揚げる♡ 皿にキャベツと
    レモンを飾り、豚からを並べる♪

コツ・ポイント

◆片栗粉をシッカリまぶして下さい
(豚肉を広げて)

◆下味の分量は好みで調整してね

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moidixmois
moidixmois @cook_40052739
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オーストラリア出身。日本在住、○○年?!Cooking大好き♡♡安い、簡単、ヘルシ〜!な料理に興味あり。皆様の素敵なレシピを参考に頑張ってますᕷ*.°CookPad、本当に素晴らしいですね〜♡♡♡少ないですが。。私もrecipe紹介していますので、どうぞ宜しくお願いします。皆さま、いいね♡つくれぽ、感謝♡
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