カニかまでトマトクリームパスタ

さーくぴ @cook_40051818
冷蔵庫の常備品でさっと作れて 豪華に見えて簡単^^
ピリッとした辛さが カニかまとトマトクリームでまろやかになります。
このレシピの生い立ち
本物の蟹は高くて手が出ないけれど、カニかまならいつでもいくつでも手が出る^^
トマト缶と牛乳で煮込んで パスタにかけたら立派なパスタの出来上がり!
カニかまでトマトクリームパスタ
冷蔵庫の常備品でさっと作れて 豪華に見えて簡単^^
ピリッとした辛さが カニかまとトマトクリームでまろやかになります。
このレシピの生い立ち
本物の蟹は高くて手が出ないけれど、カニかまならいつでもいくつでも手が出る^^
トマト缶と牛乳で煮込んで パスタにかけたら立派なパスタの出来上がり!
作り方
- 1
玉ねぎは薄くスライス、人参は千切り、ニンニクはみじん切り、鷹の爪は種を抜いて適当な大きさに切る。
- 2
鍋にオリーブオイルを入れて、にんにくと鷹の爪を入れ火にかけ 香りが出たら玉ねぎと人参を入れてしんなりするまで炒める。
- 3
小麦粉を入れて 軽く混ぜ合わせる。
- 4
トマト缶と牛乳・コンソメを入れて 煮こむ。
- 5
塩・コショウで味を整えたら、カニかまを入れる。
- 6
弱火で煮て、とろみが出たら 火を止める。
- 7
好みの硬さで茹でたパスタにかけて 完成。
コツ・ポイント
コクを出したかったら バターで炒めたり生クリームを入れて下さい^^
鷹の爪は 切断面がたくさんあるほど辛味が増すので お好みで切って下さい。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
厚切りベーコンのトマトクリームパスタ 厚切りベーコンのトマトクリームパスタ
厚切りベーコンをたっぷり入れた、食べごたえのあるパスタです☆トマトの酸味とクリームのまろやかさがマッチします。 ロイドライト:Mai -
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18121672