簡単！生姜の甘酢漬け

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori

新生姜じゃなくてもＯＫ
このレシピの生い立ち
新生姜が無かったので普通の生姜で作りました

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材料

  1. 生姜 1個
  2. 酢 50cc
  3. 水 50cc
  4. 砂糖 小さじ2
  5. 塩 小さじ1/4

作り方

  1. 1

    皮を剥いて薄切りしてしばらく水にさらす
    水気を切り甘酢に漬けて冷蔵庫で保存

コツ・ポイント

2日ほど漬け込むと美味しくなります

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レシピ作者

だんどり亭
だんどり亭 @dandori
に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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