レンジで簡単!!豚キムチ

たかたかっち♪
たかたかっち♪ @cook_40107881

洗い物が少なく簡単でパパッと作れます♪
このレシピの生い立ち
フライパンを使わず、簡単に作りたかったので♪

レンジで簡単!!豚キムチ

洗い物が少なく簡単でパパッと作れます♪
このレシピの生い立ち
フライパンを使わず、簡単に作りたかったので♪

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材料

2人分
  1. 豚肉 300g
  2. キムチ お好みの量(汁ごと)
  3. しょうゆ 大1
  4. ごま 大1

作り方

  1. 1

    耐熱ボウルに豚肉、しょうゆ、ごま油を入れ全体を混ぜて、10分ぐらいおき味をなじませます

  2. 2

    豚肉が見えなくなるぐらいキムチを乗せます。(量はお好みで)

  3. 3

    ふんわりラップをして500wで10分加熱します

  4. 4

    全体を混ぜさらに3分~5分混ぜます

  5. 5

    豚肉に火が通ったら完成♪

  6. 6

    (まだ赤い部分がある時は1分位ずつ追加加熱して下さい)

  7. 7

    ※お好みでニラやモヤシを豚肉とキムチの間に入れて加熱しても美味しいです

コツ・ポイント

・加熱し過ぎると豚肉が固くなるので、様子を見ながら加熱時間は加減して下さい
・しっかり混ぜて味をなじませる

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たかたかっち♪
たかたかっち♪ @cook_40107881
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肉好き息子2人の母です。家にある材料で簡単・手軽に出来るメニューを日々研究中です(^^)息子2人…ご飯は白飯派!味付きご飯は苦手(肉丼除く)皆さんのメニューを参考に簡単ランチも楽しんでます
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