タラモサラダ

ゆき❁
ゆき❁ @cook_40107988

簡単で美味しいタラモサラダ
たらこ、辛子明太子でも良し
このレシピの生い立ち
たらこが余っていたので

タラモサラダ

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たらこ、辛子明太子でも良し
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材料

2人分
  1. じゃがいも 2個
  2. たらこ 1腹
  3. きゅうり 1/2本
  4. ★マヨネーズ 大さじ3〜4
  5. ★バター 10g
  6. ★レモン汁 小さじ1
  7. ★豆乳もしくは牛乳 大さじ2
  8. ★塩胡椒 3振り

作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮を抜き、ラップに包み、レンジで7分温める

  2. 2

    きゅうりは薄く切って塩を揉み込む

  3. 3

    ボールにじゃがいも、きゅうり、★の調味料、たらこを入れて混ぜ合わせる

コツ・ポイント

バターが溶けるように温かいうちに混ぜ合わせる
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