✿マグロのたたき丼✿アメリカン
キョク @miyumedesu
そのまま食べて、簡単♪ちょっと異国風なマグロたたき丼です(^^)
このレシピの生い立ち
え？と思うかもしれませんが、これがイケるんです☆ピクルスが好物なので、使ってみましたヾ(´∀｀○)
アプリでひらく作り方
- 1
＜ステップ１＞アボカドは皮と種を取って、１ｃｍ～１，５ｃｍくらいの角切りにする。レモン汁振り、胡椒する。
-
- 2
-
- 3
＜ステップ１＞海苔は少量、細かく切っておく。
- 4
＜ステップ１＞マグロは０，８ミリくらいの角切りにする。
-
- 5
＜ステップ１＞ご飯にすし酢を混ぜておく。
-
- 6
＜ステップ２＞マグロネギトロにピクルスと醤油を混ぜておく。
-
- 7
＜ステップ２＞そこに、マグロの角切りを入れて、さっくりと混ぜあわせておく。
-
- 8
＜ステップ３＞酢飯を丼に入れて、周囲にアボカドを入れて、中央部分にマグロをのせる。海苔を盛って出来上がり。
-
コツ・ポイント
酢飯は、若干温かい方が美味しいです☆彡
似たレシピ
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18122809
