作り方
- 1
ぶりの切り身に塩コショウをふり、カレー粉をなじませるようにつけた後、小麦粉をまぶす。
- 2
バターを入れ、熱したフライパンにブリを並べ、中まで火が通るように焼いて出来上がり。
コツ・ポイント
お好みでレモンを絞って
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