特製冷奴～もやしとネギとごま油
圧倒的幸せ @cook_40122756
やっこにもやしとネギと塩とごま油、おいしいです。お酒のつまみにピッタリです！
このレシピの生い立ち
居酒屋料理です。通常の冷や奴よりより味わい深いです。ごま油の香りが本当にいいです。
アプリでひらく作り方
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もやしはほんのひとつかみです。
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もやしを２～３分茹でます。
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茹でたもやしは常温に冷ましておきます。水でしめてもいいです。
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豆腐にみじん切りしたネギ，もやを乗っけて，塩，ごま油をかけます。
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コツ・ポイント
茹でたもやし，塩，ごま油ですね。
難しいところはありません。
ごま油の代わりにラー油でもいいですよ！
リアクション
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