小松菜（菜花）の粒マスタード和え
ぷよりんご @puyorin_go
小松菜の菜花をつかった鮮やかな春の小鉢♪
少ない材料で簡単！
粒マスタードのやさしい辛みと小松菜のほんのり苦みが絶妙です
このレシピの生い立ち
春になると食べたくなる菜花の和えもの
粒マスタードでやさしい辛さにしてみました
アプリでひらく作り方
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小松菜の菜花をつかいました♪通常の「小松菜」でも、もちろん「菜の花」でもOK
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小松菜をさっと茹でて（数10秒）水にさらし、ぎゅっと絞って水気を切ったら食べやすい長さに切る
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- 3
器に粒マスタードと白だしを入れて混ぜる
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小松菜を入れて、和えたら出来上がり
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サイドのひと品に、お酒のおつまみに、お弁当にも d(^^)
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コツ・ポイント
通常の小松菜でOK
春には小松菜花や菜の花で彩りよく♪
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