にんじん・パプリカ・インゲン・チーズを同じ長さに揃えて豚肉で巻く

小麦粉→溶き卵→パン粉の順に衣を付けて
160℃の油で揚げる。
浮いてきたら180℃にして最後に1分カラッと揚げる

油をきってお皿に盛り付け、
レタス・トマト・きゅうりを添えて出来上がり！