鶏肉と卵の煮物、5日

ぽにょこまち
ぽにょこまち @cook_40069121

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材料

大タッパ1
  1. 鶏肉 350g
  2. 4個
  3. チンゲン菜 1袋
  4. ◎酒 大3
  5. ◎みりん、醤油 大2
  6. ◎酢、砂糖 大1
  7. ◎しょうがチューブ 4cm

作り方

  1. 1

    鍋に油を熱し、鶏肉を焼いたら、固茹でたまご、具材の半分くらいの水、◎を入れてフタをし、中火で煮る

  2. 2

    煮立ったら落としブタをして煮詰める

コツ・ポイント

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