鰹と生姜醤油でご飯が進む丼です！簡単に出来て美味しいので一度試して下さいね！

あじはよくあるけどめずらしいかつおで！濃厚で美味しい！

カツオに生姜が合う！！さっと炙って飯にも合う！！　　　笑

鉄火丼のアレンジですが、かつお独特の臭みを消すために頑張ってみました。かつおのお刺身がお安いときにオススメです！

かつおの沖なますは、かつおの上身（皮、骨、血合を除いた身）を包丁で細かくきざみ熱いお湯をかけてしょうゆを加えたものです。

旬の味覚！初ガツオをたっぷり食べたいアナタ♫鉄火丼ならぬかつお丼がおすすめですＯ(≧▽≦)Ｏ

ヘルシーなカツオのタタキ丼ににんにくをトッピング！

簡単丼！めかぶのとろみが夏バテを追いやってくれそうです。味のカギはつけだれ。鰹の臭みをしっかり消してくれます。

アレンジしにくいカツオを漬けにしてみました。またこれを竜田揚げにもアレンジ。

スーパーでカツオが安く売ってましたので漬けダレ丼にしてみました。

粋の良いソーダ鰹が手に入ったので刺し身で頂きました。残った物で作ってみました。本鰹でも同様に作れます。

どっから食べてもカツオにあたる！！カツオが苦手な人でも食べれるように工夫した1品！！お試しあれ♪