1のボールに野菜を入れ、鶏ひき肉も混ぜる。お好みで、おろし生姜、すりおろしニンニクをいれ、塩胡椒適量に。

フライパンにサラダ油をひき、おたまで生地を小さく伸ばして弱火で焼く。

お皿に盛り、お好みでタレを回しかけ、完成！

これがダシダです。