スティックさつまいものバターキャラメル味
イオン @cook_40093052
カリッとほくほくさつまいもに香ばしくて甘いバターキャラメル味がやみつきに！キャラメルはレンジでお手軽♪おやつにぴったり☆
このレシピの生い立ち
さつまいもを皮付きのまま揚げて、バターキャラメルとからめるだけ！外はカリッ、中はほくほくのフライドスイートポテトです。小腹がすいたとき、甘いものが食べたいときにさっと作れる簡単レシピです♪
スティックさつまいものバターキャラメル味
カリッとほくほくさつまいもに香ばしくて甘いバターキャラメル味がやみつきに！キャラメルはレンジでお手軽♪おやつにぴったり☆
このレシピの生い立ち
さつまいもを皮付きのまま揚げて、バターキャラメルとからめるだけ！外はカリッ、中はほくほくのフライドスイートポテトです。小腹がすいたとき、甘いものが食べたいときにさっと作れる簡単レシピです♪
アプリでひらく作り方
- 1
今回のおすすめ食材は、さつまいもです。
-
- 2
さつまいもはよく洗い、皮付きのまま7～8mm厚さの斜め切りにして棒状に切り、水にさらす。
- 3
<2>の水気をしっかりふいて、170℃の油でカラッと揚げて油をきる。
- 4
Aを耐熱ボウルに入れ、ラップをしないで電子レンジ（600W）で4分程度、様子を見ながら加熱する。
- 5
<4>がキャラメル色になったら<3>を加えて全体にからめる。
- 6
<5>をクッキングシートを敷いたバットに広げて冷まし、器に盛る。
コツ・ポイント
Aのキャラメルは焦げやすいので、様子を見ながら電子レンジで加熱してください。しょっぱい系が食べたいときは、粉チーズ＋塩をふっても◎こちらはビールにぴったりです！
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