にんにくの芽と鶏肉のごまみそ炒め
こまる氏 @cook_40093990
【人気検索トップ10入り★ありがとうございます】
シャキシャキのにんにくの芽、柔らかお肉、すりごまたっぷりでヘルシー✨
このレシピの生い立ち
前回は中華風だったので 今回は和風にしました(*´∀｀)
アプリでひらく作り方
- 1
鶏胸肉は皮を剥ぎ水洗いし一口サイズにカットし片栗粉をまぶし 油をひいたフライパンで焼いていく。
- 2
3cmにカットしたにんにくの芽としめじを加える。フライパンの端で水、味噌、砂糖を混ぜ合わせ具材に絡ませる。
- 3
すりごまを加えサッと混ぜたら皿に盛り付け 更にすりごまをかけて出来上がり✋
コツ・ポイント
味を見て薄かったら調味料を足して下さい✋
今回は細めのにんにくの芽5本入りを使用しました☺
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