シンプルなにんにくの芽の炒めもの

Name: シンプルなにんにくの芽の炒めもの
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: にんにくの芽 130g 2束; 干しえび10gでも 15g; サラダ油 小匙2; ガラの素 小匙1/2; 酒 大匙1; 塩 少々

みっちゃん❇️68 @cook_40283715

お陰様で人気検索トップ10入りしました。感謝♡ にんにくの芽をシンプルに炒めました。簡単で美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
にんにくの芽をシンプルに炒めたら美味しかったので干しえび加えてみました。

シンプルなにんにくの芽の炒めもの

みっちゃん❇️68 @cook_40283715

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材料

2人分

にんにくの芽 130g 2束
干しえび10gでも 15g
サラダ油小匙2
ガラの素小匙1/2
酒大匙1
塩少々

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作り方

1
にんにくの芽は4cmの長さに切る。干しえびはぬるま湯で戻して荒みじん切りにします。
2

フライパンにサラダ油小匙2を熱して、にんにくの芽を炒め、少ししんなりしてきたら酒と干しえびを加え炒める。
3

塩少々とガラの素小匙1/2をいれ味を整えます。
4
2021年2月21日人気検索でトップ10入りしました。皆様でお陰です。有り難うございました。感謝(*^^*)
5

コツ・ポイント

干しえびはぬるま湯でしっかり戻します。ガラの素が無かったらうま味調味料で味を整えて下さい。塩を入れ過ぎると辛くなりますから少しにします。

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つくれぽ

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みっちゃん❇️68 @cook_40283715

2020/08/23 07:03に公開

クックに投稿し始めて7年目素敵な沢山のお仲間が全国に出来ました。そんなお仲間とお料理を通して仲良くして頂き感謝の一言です。皆様のレシピをお借りしてレパートリーも沢山増えました。お料理は奥が深いですね。インスタでも毎日作ったお料理を投稿してます。私のレシピを作ってくれた人のも載せてます。　毎日色々な方が私のレシピ作って下さりとでも嬉しいです。お料理は人と人との繋がりですね。仲良くしてくださってる皆様有り難うございます。此れからも宜しくお願いしますね。感謝

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