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ビールに♡照り旨っ!にんにくカレーチキン
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ビールに♡照り旨っ!にんにくカレーチキン-レシピのメイン写真

ビールに♡照り旨っ!にんにくカレーチキン

からあげビール
からあげビール @kara_bee_000

にんにくカレーチキン♡この味最高!!
チキンにかぶりつきながら
ビールをグビグビ♡
こりゃたまらん(*゚∀゚*)ムッハー
このレシピの生い立ち
ビールのお供に簡単に作りました♡

にんにくカレーチキン♡この味最高!!
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からあげビール @kara_bee_000

にんにくカレーチキン♡この味最高!!
チキンにかぶりつきながら
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こりゃたまらん(*゚∀゚*)ムッハー
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材料

3人分
  • 手羽元 14本
  • ◎塩 小さじ2/3
  • ◎コショウ 少々
  • ◎酢 大さじ1
  • ◎酒 大さじ1
  • サラダ油 適量
  • 桃屋 きざみにんにく 小さじ1
  • ☆カレー粉 小さじ1
  • ☆オイスターソース 大さじ1半
  • ☆みりん 大さじ2
  • ☆酒 大さじ2
  • ☆塩 少々
  • ブラックペッパー 適量
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作り方

  1. 1

    手羽元は皮の反対面を骨に沿って両サイドに切込みを入れ開く。

    キッチンばさみでチョキチョキして開いても◎

  2. 2

    ◎を揉み込んだら
    5分放置。

    耐熱皿に乗せて
    700ワットレンジでふんわりラップで5分30秒加熱。

    ※コツ参照

  3. 3

    薄く油をひいた
    フライパンで
    にんにくを炒めて
    香りが出たら手羽元を入れます。

    ※チンしたときにお皿に出た油は捨てる

  4. 4

    表面に焼き目がついたらフライパンに出た余分な油を
    キッチンペーパーで拭いて☆で味付けて完成です♡

  5. 5

    ブラックペッパーを振って召し上がれ♡

コツ・ポイント

今回は2回に分けて7本ずつ加熱しました。

7本につき5分30秒です。加熱ムラが無いように
途中で2度ひっくり返しました。

ここで中まで熱を入れます。
加熱の分数は加減してしっかり熱を入れて
下さい。

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からあげビール
からあげビール @kara_bee_000
2016/09/29 07:04に公開
フルタイムで働くビール大好きママの早い!安い!旨い!おうち居酒屋メニュー♪晩ご飯は30分程で作るので工程写真は撮れませんが読むだけでわかりやすいレシピを心がけています。レシピはより美味しくを目指して追記変更有り。ツイッターhttps://twitter.com/@kara_bee_000
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このレシピのキーワード

カレー にんにく 酒 カレー粉 手羽元

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