ぷるん!蒸さないプリン!

ぴよぴよ一号 @cook_40133053
やわらかくて食べやすいさらさらのプリンです!
このレシピの生い立ち
こってりじゃなくさらっとしたプリンが食べたくて考えました∩^ω^∩
ぷるん!蒸さないプリン!
やわらかくて食べやすいさらさらのプリンです!
このレシピの生い立ち
こってりじゃなくさらっとしたプリンが食べたくて考えました∩^ω^∩
作り方
- 1
たまごを大きめのボウルにいれてまぜる
- 2
おなべに牛乳、砂糖をいれて吹きこぼれないように温める。沸騰する直前で止める
- 3
2に粉ゼラチン、バニラエッセンスを入れてよくまぜる
- 4
1に、3を三回くらいに分けて入れる。このとき泡立て器(電動ではない!)でかきまぜながら入れるとダマができない!
- 5
いちごをお皿にいれる
- 6
5に流しいれて冷蔵庫で2時間以上冷やし固める!
- 7
〜出来上がり〜
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