プリン
簡単で美味しい。生クリーム不要のプリン
このレシピの生い立ち
市販のプリンだと子供達がカラメルを嫌がるので作ってみました
作り方
- 1
牛乳半分とグラニュー糖を耐熱容器に入れてレンジで1分半温める
- 2
残りの牛乳と卵を泡立て器でしっかり混ぜる
- 3
1にゼラチンを入れる
- 4
2を漉しながら1に入れ、バニラエッセンスを入れる
- 5
漉しながら好きな型に流し込む
- 6
冷やして出来上がり
- 7
牛乳と卵の割合を変えたら牛乳プリン ID:20050832
コツ・ポイント
ゼラチンの量はお好みで調整して下さい。
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