豆腐を1、2分温めてから崩す。

白玉もち粉を入れて混ぜる。緩いので片栗粉も適当に入れてみる。

レンジで1、2分温め

熱々で所々固まってしまったものを捏ねる。砂糖入れて混ぜる。

抹茶味が食べたいので半分に抹茶を練り込む。色がそれっぽくなれば良し。

適当に丸めて茹でる。熱湯に入れていく。中々浮いて来ないので焦る。

浮いてきたが先程使ってたボールなんかを洗ってるのでしばし放置。
数分経過。

白玉を救出。水で洗って氷追加。
美味しい。

みたらしで食べるつもりだったが待てないので餡子で食べる。
美味しい。

盛り付けても良し