☆ケチャップで☆簡単ミートソースパスタ
kaboko600 @cook_40133270
母直伝の簡単レシピ。
ケチャップだけで？！と思うかも知れませんが、一度作ってみて♪
冷凍保存もできます。
このレシピの生い立ち
母直伝の簡単レシピ。
たまねぎ嫌いのムスメも大好き！お子様とのランチにもおススメです。
☆ケチャップで☆簡単ミートソースパスタ
母直伝の簡単レシピ。
ケチャップだけで？！と思うかも知れませんが、一度作ってみて♪
冷凍保存もできます。
このレシピの生い立ち
母直伝の簡単レシピ。
たまねぎ嫌いのムスメも大好き！お子様とのランチにもおススメです。
作り方
- 1
油（適量）をひき、豚肉と玉ねぎを炒め、塩・コショウをします。
-
- 2
ひたひたになるように水を入れ、中火で煮込みます。あくが気になるようなら取りのぞきます。
-
- 3
あくが取れたらケチャップと砂糖を投入し、ふたをして煮詰めます。
水分がなかなか飛ばないようなら途中ふたをはずしてもＯＫ。 -
- 4
写真のように煮詰めれば完成です。20分は煮詰めたほうがいいと思います。
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コツ・ポイント
甘めの味付けなので、酸味を残したい方はお砂糖で調整してください。
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