白菜と鶏肉のクリーム煮
aib0n @cook_40133307
淡白な味わいの白菜も生クリームと煮込めば甘みと旨みが倍増♪
このレシピの生い立ち
余った白菜とお買い得の生クリームで作った節約レシピ♪
アプリでひらく作り方
- 1
白菜はそぎ切り、エリンギは輪切り（切り方はお好みで♪）とりもも肉は今回はこま切れ肉を使用しました。
- 2
鍋に白菜の軸の部分を入れ、その上に鶏肉、さらに白菜の葉の部分、エリンギを入れ水とスープの素を入れて火にかける。
- 3
煮立ったら中火にして７～８分煮る。白菜が柔らかくなったら弱火にして生クリームを入れる。
- 4
塩・こしょうで味を整えて完成♪
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