超簡単☆レンジでシチュー
kayokotori @cook_40059940
一人暮らしの方におススメ！ さむ～い冬にぴったりのシチューをお手軽に！
このレシピの生い立ち
レンジで作れるものに挑戦中！ 寒い冬だからこそ、簡単にシチューができたら嬉しいですよね☆
超簡単☆レンジでシチュー
一人暮らしの方におススメ！ さむ～い冬にぴったりのシチューをお手軽に！
このレシピの生い立ち
レンジで作れるものに挑戦中！ 寒い冬だからこそ、簡単にシチューができたら嬉しいですよね☆
作り方
- 1
にんじんは皮をむいて小さい乱切りにします。（できるだけ小さく）じゃがいもも皮をむき、にんじんと同じ位の大きさに切ります。
- 2
マッシュルームは半分に、ペコロスは皮をむき、絹さやはスジをとってきます。
※普通の玉ねぎ1/2個を一口大でも大丈夫です。 - 3
深めの耐熱容器に人参、じゃがいも、マッシュルーム、肉、絹さやの順に入れ、水を入れて、フタ又はふんわりラップで20分チン！
- 4
レンジから取り出し、シチューのルーを入れて溶かし、牛乳を入れて混ぜ、ふんわりラップで再びレンジで5分加熱したら出来上がり
コツ・ポイント
絹さやはブロッコリー（小さな房に分ける）やアスパラでも良いです。たまたまお買い得だったので使ってみました。肉は薄切りがおススメです。水や牛乳は使用するルーに基づいて箱を見て調整して下さい。ちなみに私は低脂肪乳を使用しています。
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a2co -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18128150
