*ぽとふすーぷここっと*
ゃぁゃ @cook_40046273
ポトフ？スープ？ココット？
あったかポトフをさらに熱々で食べちゃいます
このレシピの生い立ち
白菜がたっぷりあるので消費したくて、簡単ポトフにひと手間加えてみました。
*ぽとふすーぷここっと*
ポトフ？スープ？ココット？
あったかポトフをさらに熱々で食べちゃいます
このレシピの生い立ち
白菜がたっぷりあるので消費したくて、簡単ポトフにひと手間加えてみました。
作り方
- 1
白菜、にんじんを食べ易い大きさにカットする。
ウインナーは斜めに半分にカットする。 - 2
鍋に１と水とコンソメを入れ、強火にかけ沸騰したら中火にし、野菜が柔らかくなるまで煮る。
-
- 3
野菜が煮えたら、しょうゆを入れ、器に盛り付け、具材の中央を凹ませて卵を静かに割り入れる。
こしょう粉チーズをかける。 -
- 4
トースター機能やグラタン機能で８～１０分。
卵がお好みの加減に火が通ったら出来上がり。
コツ・ポイント
我が家のオーブンレンジの場合。
余熱なしのオーブン１８０度設定で１５分程度で半熟でした。
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