
豚バラとニラのオイスターソース炒め

ヒトミ123 @cook_40041104
いつもテキトウなので全て曖昧な表記ですけど…そうそう失敗することもないし、すぐに出来るのでお酒のつまみなんかにもドーゾ。
このレシピの生い立ち
オイスターソースをどうやって消費しようかと考えた末のテキトウ料理です。
豚バラとニラのオイスターソース炒め
いつもテキトウなので全て曖昧な表記ですけど…そうそう失敗することもないし、すぐに出来るのでお酒のつまみなんかにもドーゾ。
このレシピの生い立ち
オイスターソースをどうやって消費しようかと考えた末のテキトウ料理です。
作り方
- 1
ニラを洗い3㎝ぐらいに切る。豚バラは半分に切る。
- 2
フライパンにほんの少し油をひく。
豚バラを焼く。
火が通って焼き色が少しついたら塩コショウをする。 - 3
ニラを加えて炒める。もういいかなーと思ったらオイスターソースを加える。
- 4
コツ・ポイント
もやしをいれても美味しいです。
はやいところが…レバニラの豚バラバージョンです(´ω`)
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