お魚ソーセージと野菜の卵おかかチーズ

ゆこたん。
ゆこたん。 @cook_40106622

お野菜たっぷり♪
おかかチーズが絡まってとっても美味しかったです♪
このレシピの生い立ち
おさかなのソーセージを使って何か
ヘルシーで美味しい一品を!と思って作ってみました。

お魚ソーセージと野菜の卵おかかチーズ

お野菜たっぷり♪
おかかチーズが絡まってとっても美味しかったです♪
このレシピの生い立ち
おさかなのソーセージを使って何か
ヘルシーで美味しい一品を!と思って作ってみました。

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材料

2人分
  1. ニッスイおさかなのソーセージ 1本
  2. 人参 1/2本
  3. キャベツ 3枚
  4. 鰹節 一袋
  5. スライスチーズ 一枚
  6. 1個
  7. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    人参は小さく切って電子レンジでやわらかくしておきます。
    キャベツとソーセージも一口サイズにきっておきます。

  2. 2

    フライパンにお水を30cc程度入れ、沸騰したらソーセージ、キャベツ、人参を入れて蒸し焼きにします。

  3. 3

    水分がしっかり飛んで
    お野菜に火が通ったら
    塩コショウで味を調え
    卵を入れて焦がさないようにさっと炒めます。

  4. 4

    卵がちょっと半熟状態のままで
    スライスチーズを適当にちぎって入れ
    鰹節ををまぶします。

  5. 5

    さっと混ぜれば完成です!

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最近ダイエット中のためお料理に目覚めました!
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