ゼロス型モンブラン（スレイヤーズ編）
作り方？ それはひみつです（まて）
このレシピの生い立ち
紫といえば ゼロス！ 紫芋が売ってたので、やってしまいました。
作り方
- 1
ロールちゃんを切る
一人分は1/5切れ -
- 2
寝かせてチョコペンで顔を怪しく描く
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- 3
レシピを参照に紫芋をペーストにする。冷めたら生クリームに混ぜて絞る。
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- 4
絞るのに丁度いい硬さになったら 絞り袋に入れて絞る。まず後ろ髪⇒横髪 中央にちょっと盛ってから 前髪を絞っていきます
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- 5
写真はモンブランの絞り口でやっていますが、方目口金の方が使いやすかったです。皿にラクガキして完成
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- 6
絞り方とクリームを応用すれば、こんなのもできますよ。
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