沸騰したらオスを入れてから卵を入れます

半熟 8分
完熟 14分

途中菜箸で混ぜるといいです！

卵が冷えたら全体にヒビを入れてコロコロと転がします
するとこのようにツルッと皮が剥けます！

皮を剥いた卵をジップロックにいれて、◎を卵が浸かるまで入れ丸

冷蔵庫で1日寝かすと染み付いて美味しいです！