コクがあって美味しい★タッカルビのタレ

Name: コクがあって美味しい★タッカルビのタレ
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: コチュジャン(甘辛い) 大さじ2; 合わせ味噌 大さじ2; 醤油 大さじ2; 酒 大さじ2; 砂糖 大さじ2; 好きな焼肉のたれ 大さじ2; ごま油 大さじ1; ニンニクすりおろし 小さじ2; しょうがすりおろし 小さじ2

杏里mama @cook_40093590

我が家のタッカルビのタレ。
めちゃめちゃ美味しいと評判(‾ー‾)ﾆﾔﾘ
このレシピの生い立ち
チーズタッカルビが食べたいと言われて作るようになりました。この味が安定してるのでレシピアップ★家は鶏肉を使わず大豆ミートと分厚い油揚げを使用。

コクがあって美味しい★タッカルビのタレ

杏里mama @cook_40093590

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材料

1人分

コチュジャン(甘辛い) 大さじ2
合わせ味噌大さじ2
醤油大さじ2
酒大さじ2
砂糖大さじ2
好きな焼肉のたれ大さじ2
ごま油大さじ1
ニンニクすりおろし小さじ2
しょうがすりおろし小さじ2

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作り方

1

このタレに鶏肉を漬け込んで置いておく。あとは人参、玉ねぎ、キャベツ、しめじ、カボチャと共に焼き、
2

真ん中を空けてとろけるチーズをドカンと乗せて蓋をして蒸し焼きに。火が通ればチーズタッカルビの出来上がり～★

コツ・ポイント

ポイントは合わせ味噌と好きな焼肉のたれ！

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つくれぽ

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杏里mama @cook_40093590

2018/04/05 07:12に公開

➼３８歳神戸➼7児のmama♥➼みなさん仕事や、家事に育児と忙しい中でもつくレポ下さりありがとうございます(ﾉД`)➼料理、子供、卓球、ネイル、ソイラテ、fitness、マラソン好き➼3年前から家族の中で私だけplantbaseの菜食★子供の半分はvegan。家族まるごとveganが私の夢であります(*´ω｀*)➼ちびちびとゆる～くレシピup★

このレシピのキーワード

酒コチュジャン

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