もやしと鶏胸肉の酢あんかけ

Name: もやしと鶏胸肉の酢あんかけ
Yield: 3～4人前
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏胸肉 300g; もやし 1袋; 片栗粉 大さじ1; オリーブオイル 大さじ1; 酒 大さじ1; 酢 大さじ1; 麺つゆ 大さじ5

胸肉が柔らかいよ( ´∀`)b
このレシピの生い立ち
同じ職場の人に教わりました。鶏胸肉だけのレシピだったんですが、もやしを入れたらボリュームも出るのでいい塩梅に☆d(´∀｀*)

材料

3～4人前

鶏肉は厚くても5mm程度にして下さい。厚すぎると食感が残念な感じになります。もやしはシャキシャキしてたほうがいいので、後半はあまり火を通さないほうが(　-`ω-)b

Hysk163 @cook_40128868

2018/03/30 13:58に公開

山形置賜在住ズボラ専業主婦✧︎パッツンパッツンの…ｺﾞｼﾞｭ...ｺﾞﾎｯｺﾞﾎｯ…w半世紀経っちまったよ…(T^T)双子の社会人の息子アリ♂♂長男は他県(ﾉд-｡)旦那と次男と3人暮らし♪[簡単]且つ[放置]して出来るものが多々…

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