もずくと豆腐のおやき

とんこっつ
とんこっつ @cook_40094833

マルコメ 液みそ 料亭の味で味が決まる!豆腐のふわふわ、もずくの食感が美味しいおやきです。
このレシピの生い立ち
マルコメ 液みそ 料亭の味を使った、おやきをと、このレシピを考えました。

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材料

2人分
  1. 豆腐(木綿) 200g
  2. 2個
  3. もずく 150g
  4. マルコメ 液みそ 料亭の味 小さじ2
  5. スライスチーズ 1枚
  6. オリーブオイル(炒め用) 適量

作り方

  1. 1

    キッチンペーパーで包み、水気をきった豆腐、卵、もずく、マルコメ 液みそ 料亭の味、ちぎったスライスチーズを混ぜ合わせる。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルをひき、1を入れ、こんがりと焼いていく。

  3. 3

    2で、両面ともにこんがりと焼く。残りも同じように焼いていく。

  4. 4

    3を器に盛って、完成です。

コツ・ポイント

特にありません。

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レシピ作者

とんこっつ
とんこっつ @cook_40094833
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