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豚のハーブ焼き
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豚のハーブ焼き-レシピのメイン写真

豚のハーブ焼き

angiec
angiec @cook_40037338

つけておいて、焼くだけです。
レシピとよんでいいのかな。。
このレシピの生い立ち
家の庭にハーブがたくさんできたので。

つけておいて、焼くだけです。
レシピとよんでいいのかな。。
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家の庭にハーブがたくさんできたので。

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豚のハーブ焼き

angiec
angiec @cook_40037338

つけておいて、焼くだけです。
レシピとよんでいいのかな。。
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家の庭にハーブがたくさんできたので。

つけておいて、焼くだけです。
レシピとよんでいいのかな。。
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材料

2人分
  • 豚肉(またはチキン) 300g
  • コリアンダー 大1(みじん切り分)
  • バジル 5~6枚
  • ねぎ 5~6本分
  • オリーブオイル 大2
  • 醤油 小1~お好みで
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作り方

  1. 1

    ハーブ類をみじん切りにする。

  2. 2

    ボウルに①のハーブ、オリーブオイル、醤油をいれ そこに豚肉を漬け込む。

  3. 3

    熱したフライパンで両面こんがり焼く。
    オリーブオイルが入っているので、油をひく必要はありません。

  4. 4

    食べやすい大きさに切って、皿にもる。

コツ・ポイント

ハーブはお好きなもでOK!

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angiec
angiec @cook_40037338
2009/03/31 13:35に公開

このレシピのキーワード

ねぎ 豚肉 鶏肉 コリアンダー

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