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豚みそキムチ丼
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豚みそキムチ丼-レシピのメイン写真

豚みそキムチ丼

ピンクレンジャー
ピンクレンジャー @cook_40133670

Eれしぴ参考レシピです。キムチが好きなので、、、。簡単ですぐできます。
このレシピの生い立ち
Eれしぴを見てつくりました。作りやすいように変えてる部分がありますが、おいしいと好評だったので記録用として。

Eれしぴ参考レシピです。キムチが好きなので、、、。簡単ですぐできます。
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Eれしぴを見てつくりました。作りやすいように変えてる部分がありますが、おいしいと好評だったので記録用として。

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豚みそキムチ丼

ピンクレンジャー
ピンクレンジャー @cook_40133670

Eれしぴ参考レシピです。キムチが好きなので、、、。簡単ですぐできます。
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Eれしぴを見てつくりました。作りやすいように変えてる部分がありますが、おいしいと好評だったので記録用として。

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Eれしぴを見てつくりました。作りやすいように変えてる部分がありますが、おいしいと好評だったので記録用として。

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材料

2人
  • 豚バラ薄切り 200g
  • 白菜キムチ(我が家はこくうま使用) 150g
  • ◎酒 大さじ1
  • ◎みりん 小さじ2
  • ◎砂糖 小さじ2
  • ◎みそ 小さじ2
  • ◎しょうゆ 小さじ1
  • 炊きたてご飯 2杯分
  • 白ごま 適量
  • 温泉卵 2個
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作り方

  1. 1

    豚バラを食べやすい大きさに切る。
    ◎を混ぜておく。

  2. 2

    フライパンに油をひく。肉を炒めて色が変わったらキムチを入れ炒める。
    調味料入れ、全体に絡まるまでいためる。

  3. 3

    ご飯を器に盛る。ご飯の上に白ごまをまぶす。その上に豚みそキムチを乗せて、温泉卵をのせて出来上がり。

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ピンクレンジャー
ピンクレンジャー @cook_40133670
2018/04/07 16:24に公開
料理ができる女子になりたい。料理記録用
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このレシピのキーワード

丼 キムチ 卵 酒 味噌 ご飯 豚バラ薄切り

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