パイシート＆自家製折り込みシートのパイ♪
にゃん子っち @cook_40043824
お手軽デニッシュシートシリーズで余ったシートがここで再び活躍♪サクサクおいしいパイに変身で無駄無し文句無しよく出来ました
このレシピの生い立ち
シート作りを頑張った後、残りシートdeお菓子作りも頑張り、最後に一番頑張ったのはこの『生い立ち』入力で決まりだな！
これが面倒でつい溜め込んでしまうレシピの数々。この大作一つ一つの最後の難関、ずっと後回しにしてた私もようやっと重い腰を上げた
パイシート＆自家製折り込みシートのパイ♪
お手軽デニッシュシートシリーズで余ったシートがここで再び活躍♪サクサクおいしいパイに変身で無駄無し文句無しよく出来ました
このレシピの生い立ち
シート作りを頑張った後、残りシートdeお菓子作りも頑張り、最後に一番頑張ったのはこの『生い立ち』入力で決まりだな！
これが面倒でつい溜め込んでしまうレシピの数々。この大作一つ一つの最後の難関、ずっと後回しにしてた私もようやっと重い腰を上げた
作り方
- 1
パイシートは半解凍し、2等分して2枚に分け、ひと回り小さくカットした自家製シートを中央へ乗せまーす
- 2
余白部分に薄く水を塗り、もう1枚のパイシートをぴったりかぶせてサンドし、周囲をフォークで押さえて繋ぎましょう
- 3
楊枝で表面全体にプツプツ穴を空けてゆき、溶き合わせた★を刷毛を使って塗り、190度のオーブンでまず10分程焼きまーす
- 4
生地の上に鉄板を乗せて軽く押さえて厚みを均一にし、オーブンへ戻して再度10分程、こんがりと綺麗な焼き色をつけます
- 5
焼きあがった生地をもう一度鉄板を載せて押さえ、粗熱が取れれば網の上へ移して完全にさまし、食べ易く切り分けて出来上がり♪
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