作り方
- 1
鍋に熱湯を沸かし、スペアリブを投入。30秒ほどしたら取り出し、お湯を捨てる。鍋を洗う。
- 2
綺麗に洗った鍋に豚肉を入れ水と酢を半々で入れる(量は適当で、豚肉が隠れるくらい)
- 3
中火で煮て水の量が半分くらいになったら蜂蜜適量、醤油適量、生姜絞り汁適量を入れて柔らかくなるまで煮たら出来上がり
コツ・ポイント
なし
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